An der Siebengebirgsschule sind die jährlich wiederkehrenden Projekttage zum Thema Nachhaltigkeit konzeptionell im Schulprogramm fest verankert. Von der 1. bis zur 10. Klasse arbeiten die Schülerinnen und Schüler an drei Tagen in den unterschiedlichsten Projektgruppen an verschiedenen Umwelt- und Klimafragen. Eine abschließende, öffentliche Präsentation der Projektergebnisse bildet den Höhepunkt und soll Impulse für Verhaltensveränderungen aller Besucher provozieren.